A pesar de la lluvia, Arguedas celebró con éxito la décima edición del Día del Arroz, con más de 2.400 raciones de paella y un emotivo homenaje a la gastronomía local
Arguedas celebró con éxito el pasado sábado la décima edición del Día del Arroz, una jornada festiva que, a pesar de las lluvias iniciales, atrajo a numerosos vecinos y visitantes. A lo largo de la mañana, la meteorología mejoró, permitiendo que la celebración se desarrollara con normalidad.
Uno de los momentos más destacados fue la gran paellada, en la que se cocinaron 225 kilos de arroz, repartiendo más de 2.400 raciones entre los asistentes. Más de 800 personas se reunieron para disfrutar de la comida y del posterior acto en la carpa instalada por el ayuntamiento.
Este año se introdujo por primera vez la figura del Arrocero Mayor, un título que recayó en Floren Domezáin, un cocinero local con un restaurante en Madrid galardonado con una estrella Michelin. Su nombramiento fue un emotivo homenaje a su trayectoria y a sus raíces en Arguedas.
Amplio programa cultural y gastronómico para celebrar el X Día del Arroz en Arguedas
El alcalde de Arguedas, José Luis Sanz, destacó la gran implicación de los vecinos a pesar de las dificultades meteorológicas. "A pesar de la lluvia al inicio del día, la gente de Arguedas ha demostrado una vez más su compromiso y entusiasmo, saliendo a participar y disfrutar con sus vecinos".
También subrayó la importancia de introducir la figura del Arrocero Mayor en el décimo aniversario de la fiesta. "Es un honor contar con grandes cocineros y queremos que esta fiesta siga creciendo y consolidándose, involucrando a más referentes de la gastronomía".
Además del tradicional concurso de paellas, los asistentes disfrutaron de un completo programa de actividades, que incluyó un mercado de productos locales, un trenecillo por los arrozales de Arguedas y diversas actuaciones musicales, como el concierto de Puro Relajo en la carpa tras la comida.
El Ayuntamiento de Arguedas se mostró muy satisfecho con el desarrollo del evento y espera que el Día del Arroz continúe siendo una de las citas más esperadas en el calendario festivo del pueblo, promoviendo la gastronomía y la cultura local.
